EL MUNDO DE LA CERVEZA ARTESANAL
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Description
Un volumen práctico y atractivo todo lo que hay que saber sobre este fenómeno, desde todos los puntos de vista, con todos los actore s que intervienen en él. Gracias a esta obra se puede: ? Saber qué es la cerveza artesanal, cómo se fabrica, cuáles son los ingred ientes principales (y otros tan singulares como el plancton), en qué se diferencia de la cerveza industrial y cómo es su proceso de elaboración, paso a paso. ? Aprender de forma simple a elaborar cerveza artesanal en casa. Cuáles son los ingredientes e instrumento s necesar...Status: Available for online purchase in 4-5 days
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DetailsLAROUSSE
2018
256 Pages
Format: Rústica
ISBN: 9788417273118
Language: CATALÁNIllustrator: FREIXES CASTRELO, SERGI
Category: Wines / Infusions / Other Drinks